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      積極推動燃氣應用產業技術創新

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      燃氣熱泵干燥在食品加工中的應用
      發布時間:2022-08-23 11:17:57      點擊次數:1713

      一、燃氣熱泵的介紹

      燃氣熱泵作為一種由燃氣動力驅動的可再生能源設備,獲取環境介質、余熱中的低品位能量,提供可被利用的高品位熱能,燃氣熱泵每消耗1份能量,可以獲得3倍甚至更多的熱量,很大程度上提高了能源的利用效率,是一種高效節能的清潔能源產品。

      另外,采用燃氣熱泵余熱回收技術進行熱回收,對余熱熱源進行充分利用,例如用于水的提供生活熱水,節能減排,可為國家有效節約大量能源資源。燃氣熱泵不僅能夠同時兼顧夏季制冷和冬季供暖以及熱水制取,還可以在工農業生產、國防建設等國民經濟的諸多領域發揮作用,應用潛力巨大。

      二、燃氣熱泵干燥技術現狀

      空氣源燃氣熱泵產品有很多差異化的市場空間,在大行業增速放緩之際,細分行業未必受限。近幾年,燃氣熱泵烘干市場開啟新領域發展,從燃氣熱泵烘干應用來看,空氣源燃氣熱泵產品廣泛地分布在第一產業:農、林、牧、漁、例如果蔬、谷物、海產品、煙草等領域;此外,工業領域、環保領域如印刷、淤泥干化等行業也有越來越多的應用。

      當前燃氣熱泵烘干行業,面臨燃氣熱泵烘干機組,工藝,從業人員以及模式等諸多挑戰,在強勢增長的背后,理清業務思路,攻克各環節難題,才能在新興的藍海市場中獲取自身的價值空間。

      燃氣熱泵烘干本身安全環保,經濟效益較高,是未來工農業烘干的大趨勢。從響應環保政策要求,取代傳統高能耗烘干技術的角度來說,這個市場前景可期。而同時,這樣一個快速增長的細分市場,機遇與挑戰并存。

      三、燃氣熱泵烘干技術在食品和天然原料中的應用:

      花葉類:玫瑰花、菊花、桂花、金銀花、月季花、茉莉花、百合花、三七花、石斛花、荷花、黃秋葵花、牡丹花、迷迭香、山茶花、茶葉、黃花菜、霸王花等等;根莖類:三七、石斛、瑪卡、天麻、葛根、西洋參、當歸、靈芝、紅薯、土豆、黃姜、花生、山藥、芋頭、筍干、大蒜、人參、西洋參、紅參、白參、生曬參、太子參、冬蟲夏草、黃芪、桔梗、魔芋等等;


      果實類:蘋果干、芒果干、火龍果干、桃子、杏子、李子、葡萄干、枸杞、黑枸杞、紅棗、荔枝、龍眼、核桃、葵花籽、西瓜子、南瓜子、草莓、櫻桃、菠蘿、獼猴桃、小番茄、柿子、八角、草果、花椒、玉米、大豆、水稻、大麥、南瓜、松仁、辣椒、干果、薯泥、羅漢果等;


      肉類:臘肉、臘腸、臘排、臘鴨、臘味、牛肉、羊肉、家禽、肉制品等等;海鮮、漁類:蝦干、魚干、干貝、海馬、魷魚、鮑魚、墨魚、帶魚、鯉魚、鯽魚、沙丁魚、雪魚、草魚、羅非魚、海馬干、海帶、紫菜、海產品等等;食品類:米粉、面條、掛面、谷物、銀耳、腐竹等等;蔬菜類:秋葵、胡蘿卜、蘑菇等。



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